فول اسكندراني

فول اسكندراني

CooksPedia 10992 مشاهدة 0 تعليق 10 دقيقة

عن الوصفة

فول اسكندراني جديدة وسهلة. اكتشفوا وصفة، بطريقة تحضير واضحة، مقادير دقيقة، وصور رائعة. فول بالخلطة الاسكندرانية

المكونات

  • 1 طبق فول
  • 3 م ك زيت اي نوع محبب
  • 1 م ك ملح حسب الطلب
  • 1 م ك شطة حمراء مطحون
  • 1 ثمرة فلفل حار
  • 1 فص ثوم
  • 1 بصلة صغيرة
  • 1 ورقة كرات
  • 1 م ك خيار مقطع
  • 1 م ك كمون
  • 1/2 فنجان عصير ليمون
  • 1 بندورة كبيرة الحجم

طريقة التحضير

  1. 1

    يوضع الفول علي النار وبه قليل من ماء الفول ذاته بدون زيت ولا اي اضافات

    خطوة 1
  2. 2

    و يضاف الفلفل والكرات ويقلب جيدا 2 دقيقة

    خطوة 2
  3. 3

    يضاف التوابل والملح والليمون بالتوالي ويقلب لمدة دقيقة يضاف الشطة المطحونة الحارة صوص ساخن مع الزيت

    خطوة 3
  4. 4

    ثم يضاف اليه البانادورا مقطعة والثوم والبصلة والخيار والفلفل

    خطوة 4
  5. 5

    يقدم علي وجبة الافطار صباحا بجانبه بيض مسلوق طحنية مربي زبادي شاي افطار اورينتال

    خطوة 5

قيم هذه الوصفة